Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Çerçeve Öğretim Programında;
1. Mutfak,
2. Servis,
3. Pastacılık
4. Bar
5. Host - Hosteslik (uçak, tren ve otobüs) dalları yer almaktadır.
GİRİŞ :
Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanı altında yer alan mesleklerde, sektörün ihtiyaçları ve hizmet sektöründeki gelişmeler doğrultusunda, mesleki
yeterlikleri kazanmış nitelikli meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır.
İSTİHDAM ALANLARI
Yiyecek İçecek Hizmetleri alanından mezun olan öğrenciler, seçtikleri dal/meslekte kazandıkları yeterlikler doğrultusunda;
1. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
2. Pastanelerde,
3. Kurum mutfaklarında,
4. Kafeterya, bar ve restoranlarda,
5. Yemek fabrikalarında,
6. Ulaşım araçlarının yiyecek içecek ünitelerinde
7. Fuar/kongre, otobüs/tren, havayollarının yer hizmetleri ve uçaklarda vb. yerlerde çalışabilirler.
Okulumuzda 1 Gıda laboratuarı ile hizmet verilmektedir.
Adres:
HOCABEY MAH. 1065 SK. NO 2 MERKEZ / ERZİNCAN
Telefon
(446) 214 19 60